Hefe-Beta-Glucan: Immunmodulation und Hautberuhigung
Beta-Glucan aus Hefe (genauer gesagt aus Saccharomyces cerevisiae, der Bäckerhefe) ist ein hochgeschätztes natürliches Polysaccharid, das sich durch seine einzigartige Beta-(1,3)/(1,6)-Verknüpfungsstruktur auszeichnet. Dieser strukturelle Unterschied zu...