Почему глабридин обесцвечивается в эмульсиях?
FAQ Стабильность рецептур глабридина Обесцвечивание глабридина в эмульсиях обычно связано с окислительной деградацией его полифенольной структуры. Следовые количества ионов переходных металлов (таких как Fe²⁺...