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L-Théanine

La L-théanine est un acide aminé que l'on trouve naturellement dans le thé vert et qui ne fait pas partie de la structure des protéines. Elle a attiré l'attention par sa capacité unique à favoriser la relaxation et l'équilibre émotionnel sans provoquer de somnolence. Des études ont montré que la L-théanine peut moduler l'activité des neurotransmetteurs, contribuant ainsi à améliorer la concentration, à réduire le stress mental et à améliorer l'humeur et la qualité du sommeil. Elle est largement utilisée dans les aliments fonctionnels, les compléments alimentaires et les produits de santé régulateurs de l'humeur.

Nom INCI

Théanine

No CAS

3081-61-6

Formule moléculaire

C₇H₁₄N₂O₃

Poids moléculaire

174,2 g/mol

Apparence

Poudre cristalline blanche ou blanc cassé

Odeur

Sans odeur ou odeur légèrement caractéristique

Solubilité

Très soluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol chaud, insoluble dans l'éther

Plage de pH applicable

4.0-8.0

Applications suggérées

Boissons fonctionnelles, gélules, poudres, gommes, suppléments de soutien de l'humeur

L-Théanine - Un stimulant naturel de la relaxation et de la concentration

La L-théanine est un acide aminé naturel que l'on trouve principalement dans le thé vert. Connue pour sa capacité à favoriser la relaxation sans sédation, elle agit en influençant les neurotransmetteurs tels que le GABA, la dopamine et la sérotonine. Cette propriété unique fait qu'elle est largement utilisée dans les produits de nutrition fonctionnelle qui visent à favoriser la concentration, l'équilibre de l'humeur et la qualité du sommeil.

✔ Principaux avantages et caractéristiques

  • Calme sans somnolence : Favorise la relaxation mentale en augmentant l'activité des ondes cérébrales alpha tout en maintenant la vigilance intacte.
  • Favorise les performances cognitives : Aide à améliorer l'attention, la mémoire et la résistance au stress dans des conditions exigeantes.
  • Améliore la qualité du sommeil : Favorise un sommeil plus profond et plus réparateur en apaisant la tension mentale - particulièrement efficace lorsqu'il est associé au magnésium ou à la mélatonine.
  • Sûr et ne formant pas d'habitude : Bien toléré, même à des doses élevées, et adapté à une utilisation à long terme.

🧪 Spécifications techniques

Paramètres Description
Nom INCI Théanine
No CAS 3081-61-6
Formule moléculaire C₇H₁₄N₂O₃
Poids moléculaire 174,2 g/mol
Apparence Poudre cristalline blanche ou blanc cassé
Odeur Sans odeur ou légèrement caractéristique
Solubilité Très soluble dans l'eau ; soluble dans l'éthanol chaud
Stabilité du pH Stable à un pH de 4,0 à 8,0
Dosage recommandé 50-400 mg/jour (selon l'application)
Emballage 1kg / 5kg / 25kg sac en aluminium ou fût en fibre (personnalisable)

🌿 Pourquoi choisir la L-Théanine ?

  • Permet de se concentrer calmement sans causer de fatigue
  • Améliore la concentration et la clarté mentale
  • Favorise l'équilibre émotionnel et un sommeil réparateur
  • Convient aux boissons fonctionnelles, aux gélules, aux poudres et aux gommes.
  • Idéal pour les formulations de gestion du stress et de soutien de l'humeur

📦 Documentation et assistance

Une assistance technique et une documentation complète sont disponibles sur demande :

  • Fiche technique (TDS)
  • Certificat d'analyse (COA)
  • Fiche de données de sécurité (FDS)
  • Aide à l'échantillonnage et à la formulation
Conseil de formulation : Pour une efficacité optimale, incorporer la L-Théanine lors de la phase finale de mélange à des températures inférieures à 50°C. Éviter l'exposition à des conditions fortement acides ou alcalines pour préserver son intégrité fonctionnelle.
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